WWW.INTRAMED.CO.ID - Akar kunyit telah lama menjadi makanan pokok di dunia kuliner Asia Selatan dan India, dengan warna keemasannya yang...
WWW.INTRAMED.CO.ID - Akar kunyit telah lama menjadi makanan pokok di dunia kuliner Asia Selatan dan India, dengan warna keemasannya yang cerah dan rasanya yang kaya menjadi komponen kunci dalam banyak hidangan kari. Tapi itu lebih dari sekedar beraroma. Kunyit juga telah digunakan sebagai obat di India sejak sekitar 500 SM . Tak terpisahkan dengan pengobatan ayurveda , kunyit dianggap memiliki khasiat penyembuhan alami yang dapat menghilangkan segala sesuatu mulai dari kemacetan hingga cacar. Berabad-abad kemudian dan seluruh dunia akhirnya menangkap akar superstar ini. Berikut adalah 7 manfaat kesehatan luar biasa dari kunyit yang perlu Anda ketahui sekarang :
Kunyit efektif dalam melawan peradangan
Peradangan kronis merupakan faktor utama yang mendasari penyakit seperti diabetes, kanker, penyakit kardiovaskular, dan Alzheimer. Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin, bahan kimia yang ditemukan dalam kunyit, menampilkan aktivitas anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan. Satu studi bahkan menunjukkan keefektifan kurkumin dalam memerangi peradangan sebanding dengan obat resep , meskipun secara alami dan tanpa tagihan medis dan efek samping.
Kunyit mengandung antioksidan kuat yang membantu menangkal kanker
Antioksidan penting karena melawan radikal bebas dalam tubuh kita dan mencegah kerusakan sel. Bahan kimia kurkumin dalam kunyit mengandung sifat antioksidan yang kuat , membuat akarnya bermanfaat dalam mencegah dan mengobati jenis kanker tertentu.
Itu bisa meringankan gangguan pencernaan
Curcumin dapat meredakan gangguan pencernaan dan mengurangi kembung dan gas. Di Jerman, Komisi E, sebuah badan pemerintah yang menyetujui khasiat jamu, telah menyetujui kunyit sebagai obat untuk masalah pencernaan ringan.
Ini sama efektifnya dengan olahraga untuk menurunkan risiko penyakit jantung
Penyakit jantung adalah pembunuh terbesar kita, menyebabkan satu dari setiap empat kematian. Kunyit yang mengandung kurkumin meningkatkan fungsi endotel vaskular kita, yang merupakan lapisan pembuluh darah kita. Satu studi menunjukkan bahwa menambahkan kunyit ke dalam diet Anda sama efektifnya dengan olahraga untuk meningkatkan fungsi endotel .
Itu bisa mengatasi depresi
Ada bukti yang menunjukkan bahwa senyawa kurkumin dalam kunyit dapat membantu meringankan depresi. Meskipun tidak secara eksplisit pengobatan untuk depresi, kurkumin memang memiliki sifat antidepresan yang dapat membalikkan kemajuan gangguan depresi mayor dan meningkatkan perawatan antidepresan lainnya.
Itu bisa melawan pilek dan flu
Curcumin menawarkan sifat antivirus yang mengesankan yang dapat memerangi berbagai penyakit mulai dari gejala flu yang mengganggu hingga infeksi influenza yang lebih serius. Curcumin mengurangi replikasi virus dari sel yang terinfeksi dalam satu penelitian sekaligus melindungi sel lain yang tidak terinfeksi dari infeksi . Jadi menambahkan kunyit ke dalam makanan Anda di sekitar musim dingin dapat membantu menangkal infeksi virus secara alami.
Ini dapat menyebabkan corak yang lebih jelas
Kunyit adalah sahabat terbaik kulit Anda. Karena sifat antioksidan dan anti peradangannya, rempah ini dapat melawan bintik hitam, kerutan, dan penuaan pada kulit akibat kerusakan akibat sinar matahari. Krim kunyit juga dapat digunakan untuk mengobati gangguan kulit seperti eksim dan psoriasis, menyembuhkan bekas luka, dan memperbaiki kulit berminyak.
COMMENTS